Глава 4 Сексуальность, чувственность и рациональное питание

Глава 4

Сексуальность, чувственность и рациональное питание

В последние годы многие врачи-сексологи отмечают увеличение количества патологий, вплоть до полного отсутствия сексуальных отношений у вполне благополучных женщин и мужчин. И это происходит именно тогда, когда произошла новая «сексуальная революция», которая сделала доступной огромное количество новой информации, чем двадцать или тридцать лет назад.

Плачевно, но факт: сексуальные проблемы появились, когда наша сексуальная свобода стала практически ничем не ограничена. Нельзя утверждать, что во всем виновато только неправильное питание. Понижение сексуальности, вызвано многими социальными и индивидуальными особенностями. Но именно в совокупности режим питания и образ жизни определяют основы нашей сексуальности.

Увлеченность новомодными диетами и голоданием в погоне за красивой фигурой, не только мощным ударом бьет по психике, но и вызывает дефицит эстрогена — гормона, недостаток которого приводит к преждевременному старению кожи и раннему климаксу. Железы внутренней секреции снижают свою активность, что приводит к снижению сексуального желания.

Голодание или следование известному высказыванию: «ужин отдай врагу», неизменно приводит к бессонице. В этом случае наш организм недополучает триптофан — вещество, которое содействует сну. А сон, как известно, восстанавливает не только нервную систему, обновляет клетки, но и способствует восстановлению сексуальной энергии.

Последствия голодания, диет и резкая потеря веса приводят не только к тому, что тело теряет упругость, «провисает» кожа, «скачет» давление, но и к тому, что в сексуальном плане возникают проблемы, ведущие к потере здоровья. Упругость теряет не только тело, но и женские мышцы любви. В итоге они теряют эластичность, и перестают выполнять свою основную функцию — поддержание внутренних органов. Увлечение диетами и голоданием особенно опасно для женщин старше сорока, ведь в этом возрасте мало кто может похвастаться упругостью мышц и кожи.

Как минимум, происходит такая неприятность, как минимальное неконтролируемое мочеиспускание при чихании, кашле или резких движениях, которое почему-то списывается на простуду, переполненный мочевой пузырь или другие причины. Подменяя свою физическую активность диетами или голоданием, мы по-прежнему продолжаем вести малоподвижный образ жизни, в результате чего получаем ослабление внутреннего мышечного и связочного аппарата, которое приводит к потере способности удерживать матку, придатки и петли кишечника в предусмотренном природой нормальном положении. В особо запущенных случаях «радости успешного голодания» могут привести к необходимости специальной операции по ушиванию влагалища.

Раньше считалось, что для того, чтобы похудеть, необходимо снизить калорийность потребляемой пищи. Последние научные разработки диетологов говорят нам о совершенно противоположном. Низкокалорийная пища замедляет метаболизм клеток, что ведет к ухудшению обменных процессов, происходящих в организме. Нарушенный обмен веществ приводит к полноте. Поэтому все современные диетологи, именно на этом принципе строят свои методики. Они пропагандируют: ешьте все, конечно, в разумных пределах и худейте на здоровье. И они правы намного больше тех, кто пытается посадить нас на голодные диеты. Полнота и тучность напрямую связаны с нарушением обмена веществ, а чтобы эти процессы шли активно, сама клетка также должна быть активной. А где же ей взять эту активность и энергию, если низкокалорийная пища этой самой энергии и не дает?

Наш организм получает энергию только из пищи, а пищу голодная диета практически исключает. И лишние килограммы вместо того, чтобы начать сгорать, только прибавляются. Ограничивая себя в питании, мы только и делаем, что успешно помогаем им в этом. Вот почему многие женщины, вроде и сидят на диетах, но в то же время жалуются, что лишние калории не только не исчезают, но и продолжают оседать на талии и бедрах.

Многие женщины панически боятся слова «жиры». А вы слышали высказывание: «Жиры помогают худеть»? А знаете почему? Полный отказ от жиров — роковая ошибка. Жиры — это не только обязательная составляющая рациона. Они помогают нам худеть! Да-да, если на первый взгляд это высказывание кажется абсурдным и лишенным смысла, то на второй — имеет под собой научную почву.

В жировых отложениях «виноват» не только избыток жирной пищи, но и гормоны, в частности, инсулин. Жиры тормозят секрецию инсулина, ну а чем его меньше в нашем организме, тем меньше складочек у вас на талии.

Но и это еще не все. Чем меньше вы едите жиров, тем хуже идет жировой обмен. Проще говоря, замедляется сжигание жира, поскольку организм перестает считать его серьезным источником энергии. И правильно, если жиров в питании недопустимо мало. Но жиры жирам рознь. Вам необходимы растительные и жиры омега-3 (рыбные). А вот животные жиры под запретом. Если животные жиры повышают артериальное давление, уровень холестерина в крови, существенно увеличивают риск сердечного приступа и даже снижают вашу сексуальность, не удивляйтесь, есть и такое мнение, то растительные жиры и жиры омега-3 приводят к противоположному результату. Примите к сведению следующие рекомендации: включайте в рацион оливковое, льняное и рапсовое масло; ешьте грецкие орехи, авокадо и арахис — это отличные источники полезных жиров; съедайте, по крайней мере, три порции рыбы и морепродуктов в неделю, особенно полезны скумбрия, форель, семга, сардины, сельдь, анчоусы; решительно сократите животные жиры, они «прячутся» в молочных, мясных продуктах и в маргарине. Чтобы похудеть, необходимо бороться все с тем же гормоном — инсулином. После приема пищи кровь опасно переслащается и густеет. Поджелудочная железа секретирует инсулин, и он очищает кровь от сахара. Часть излишков инсулин «отправляет» внутрь мышечных клеток, а остаток превращает в жир. Если вы ведете малоподвижный образ жизни и совсем не занимаетесь спортом, то потребность ваших мышц в «сладком топливе» минимальна, а это означает, что почти весь лишний сахар крови будет превращен в жир и отложится под кожей. Вам важно запомнить следующее. Чем больше вы съедите, тем больше выделится инсулина. Ну а чем больше инсулина, тем больше отложится жира.

Переедание происходит тогда, когда человек ест очень редко, через 5 часов. Отсюда важный вывод: есть необходимо помалу и часто, тем самым вы сократите секрецию инсулина.

Вы также должны знать, что простые углеводы, а именно, сладости, печенье, белый хлеб, «Кока-Кола» и прочие сладкие газированные напитки легко усваиваются и провоцируют быстрый «взлет» уровня сахара в крови. А это отзовется повышенной секрецией инсулина. Вам необходимы сложные углеводы — овощи, крупы, неочищенный рис, цельнозерновой хлеб, бобовые, фрукты. Они усваиваются гораздо медленнее, и к тому же содержат клетчатку или растительные волокна. Ну а клетчатка еще больше замедляет усвоение углеводов. Инсулина выделяется совсем по минимуму. Если вы забудете про простые углеводы и перейдете в повседневном питании на сложные, то начнете гарантированно, а, главное, постепенно и без ущерба для здоровья худеть без всяких диет. Примите к сведению следующие рекомендации: никогда не пропускайте приемы пищи, а, самое главное, всегда завтракайте. Медики пришли к выводу, что если вы пропускаете завтрак, обменные процессы постепенно замедляются и к 30 годам только за счет пропущенных завтраков вы будете иметь от трех до пяти лишних килограммов; ешьте понемногу пять раз в день — примерно каждые три часа; старайтесь, чтобы в каждом приеме пищи были белки, сложные углеводы и немного полезных жиров; следите за размером порции — она не должна превышать размер вашей ладони. Например, в азиатских странах, где практически никогда не встретишь толстых людей, нормальный вес поддерживают за счет большого количества съедаемых овощей, богатых клетчаткой, а также за счет частого потребления пищи маленькими порциями.

Есть несколько естественных и простых способов, которые позволяют без особых затрат сил и времени контролировать вес. Давайте для начала откроем свой холодильник и заглянем в него. Понять, правильно ли вы питаетесь, можно уже хотя бы по цвету продуктов, находящихся в вашем холодильнике. Если преобладают бежево-белые тона, значит ваш рацион беден фитохимикатами и чересчур калориен. Почему именно цвета? Да потому, что у здоровья есть свой цвет.

Яркие краски овощам и фруктам природа дала не просто так. За цвет красного помидора и перца, зеленого салата, огурца и капусты отвечают биологически активные вещества растительного происхождения, так называемые фитохимикаты. Это те же антиоксиданты, но куда более мощные. Они защищают ДНК клеток от естественных повреждений и тем самым спасают наши клетки от ракового перерождения. Кроме того, антиоксиданты сдерживают воспалительные процессы в организме, вот почему диетологи и медики рекомендуют ежедневно съедать по 5–9 порций овощей и фруктов.

Яркий цвет — свидетельство того, что в продуктах кроется мощное оружие против многих болезней. «Раскрасьте» свою диету, и вы обязательно потеряете несколько лишних килограммов уже хотя бы потому, что овощи и фрукты несут в себе гораздо меньше килокалорий, чем пирожное, хлеб, макароны или картошка.

Прекрасным средством ускорения обменных процессов в нашем организме является сухое красное вино, которое продлевает время переваривания пищи и замедляет поступление углеводов, а значит, и сахара в кровь. Не менее активно поможет организму и фитотерапия, в частности, молодые побеги крапивы, содержащие в большом количестве витамины и минеральные вещества, станут для вас великолепным природным источником сексуальной энергии.

В ходе недавних исследований было обнаружено, что жиросжигателем номер один может стать для вас обыкновенная питьевая вода. Вода играет важнейшую роль в процессах пищеварения, поставляет каждой клеточке нашего тела кислород, глюкозу и питательные вещества, взамен унося оттуда вредные шлаки. Если вы пьете слишком мало, организм начинает запасать воду впрок, ну а результат налицо — отеки под глазами. Кроме того, нехватка воды может привести к быстрому утомлению, запорам и заставит мучиться зверским голодом. А ведь что может быть проще — пить обыкновенную воду. В борьбе за поддержание веса именно вода играет ключевую роль в регулировании скорости обмена веществ. Оказывается, что обезвоживание замедляет обмен веществ, а вместе с ним и сжигание лишнего жира.

Мы уже писали о том, что клетчатка замедляет усвоение углеводов, и о том, что в большей степени ею богаты овощи и фрукты. Но и зерновые богаты клетчаткой в не меньшей степени, а, возможно, имеют еще большую ценность для женского организма, так как являются аналогом продукции эндокринных желез в растительном мире. Это цельная, чистая, натуральная пища, содержащая все необходимое для организма.

Потребление зерновых и различных семян способствует здоровью желез и репродуктивной системы. У каждой из нас есть потребность в нормальном, здоровом сексе, но при нарушении биологического баланса организма и продукции эндокринных желез нарушается и сексуальная жизнь. Многие люди во всем мире страдают от сексуальных расстройств, так или иначе связанных с тем, что в основном употребляют рафинированные продукты и лишены цельных, непереработанных пищевых продуктов. Это отрицательно влияет на наши железы.

Диетологи все чаще, в наш век рафинированной, или как ее называют «мертвой» пищи, советуют перейти на продукты из цельного зерна и добавлять в готовые блюда отруби, отказаться от хлеба, риса и макарон из мягких сортов пшеницы и употреблять коричневый рис, каши и хлеб из цельного зерна.

В последние годы врачи отмечают, что по мере того, как наша пища все меньше и меньше становится похожа на цельную, экологически чистую и натуральную, то и человечество все больше и больше страдает от различных хронических заболеваний. Новые технологии открыли дорогу многим чудесам: компьютеры, телевизоры, видео и т. п. И они же превратили нас в малоподвижное общество: мы, сидя работаем, сидя едем с работы, чтобы дома усесться в кресло перед телевизором, мы можем даже еду заказать по телефону, и уже нет такой необходимости двигаться, как раньше.

Предприятия пищевой промышленности разработали новые технологии изготовления продуктов, не учитывая, что наиболее ценные компоненты пищевых продуктов при переработке, консервации и хранении разрушаются. Да и сами продукты сельского хозяйства все больше загрязняются химическими удобрениями или пестицидами. Все это, так или иначе, негативно влияет на организм в целом, и зачастую страдает именно сексуальная сторона нашей жизни.

Когда женщина теряет интерес к сексу, мы считаем, что это произошло из-за нарушений в ее психике, но даже не задумываемся, что есть и химическая сторона проблемы: дефицит питательных веществ, нарушение вывода отходов жизнедеятельности, возможно, возникновение других болезней и расстройств. Мы сразу стараемся лечить душу, забывая, что неправильное питание, чрезмерная работа, стрессы, малоподвижный образ жизни разрушают наше тело, негативно сказываясь на нашем здоровье, в том числе и сексуальном.

Все сексуальные проблемы должны рассматриваться в едином контексте нашей жизни: в какой среде вы живете, какой ведете образ жизни и чем питаетесь, чем наполнена ваша душа. В ваших силах изменить как внешнюю обстановку, так и мир внутри себя. Если у вас пропал интерес к сексу, и вы не испытываете особого удовольствия от близости, возможно, что у вас нарушена циркуляция крови и снизилась чувствительность нервов, или вы уже не получаете удовольствия от жизни вообще. Психологические проблемы могут быть тут совсем ни при чем. Постарайтесь восстановить циркуляцию крови с помощью изменения вашего образа жизни: внесите в свою жизнь больше физической активности; измените свое питание; дайте отдых нервам, обратившись к различным методикам релаксации. Наша внутренняя сущность образована тремя неразделимыми частями — это тело, душа и разум. Сексуальные проблемы могут зародиться на любом из этих уровней, и игнорировать нельзя ни один из них.

Душевные волнения, психические нагрузки или физические процессы, в первую очередь, неправильное питание и недосыпание, способны нарушить нашу сексуальную жизнь. Где бы ни зародилась проблема — в теле, душе или сознании, рано или поздно затронутыми окажутся все три уровня.

Поэтому начинать борьбу с возникшими проблемами необходимо с создания условий для проявления организмом всей своей самоисцеляющей силы. А это предусматривает отказ от вредных привычек, изменение режима питания, регулярные физические упражнения и полноценный отдых, а также формирование позитивного жизненного настроя. Давайте честно посмотрим на себя и на свою жизнь, а затем критично сформулируем, что мешает выздоровлению души и тела.

Наши привычки — это тот элемент поведения, который становится почти принудительной обязанностью или неосмысленно выполняемым действием. Самые распространенные, о которых знают практически все — алкоголь, курение, увлечение наркотиками — только верхушка айсберга дурных привычек. А как быть с привычками в питании — наше стойкое увлечение и злоупотребление жареным, мучным, пересоленным, сладостями, газированными напитками и так далее? Не забудьте добавить и негативные эмоциональные привычки — страх, гнев, ревность, мстительность, обида, раздражение и ненависть. Или как насчет привычки поздно ложиться спать и рано вставать, нежелание заниматься спортом, а также возрастающий «синдром трудоголизма», заставляющий работать организм на износ. Необходимо все это учитывать и ясно понимать, что многие привычки гораздо быстрее разрушают наш организм, не давая ему никакой возможности самовосстанавливаться и самоисцеляться.

Прекратив разрушать организм физически и химически, мы должны заняться улучшением работы нервной системы и систем удаления отходов. Без этого наша лимфа, ткани, клетки и кровь не смогут очиститься от токсичных веществ.

Режим сбалансированного питания жизненно необходим нашему организму. Ведь именно за счет веществ, поступающих в наш организм с пищей, возможно построение новых тканей.

Можно возразить, что все болезни лечат лекарствами, и, рассуждая логически, можно сказать, что да, лекарства иногда крайне необходимы и полезны, но построить новые ткани они не могут. Другими словами, без правильного питания невозможно исцеление. В последнее время все чаще и чаще слышна пропаганда вегетарианства, мы уже писали о пользе овощей и фруктов, но должны констатировать — сексуальные расстройства невозможно вылечить одними только овощами, для этого необходимы животные белки и жиры, несущие энергию нашему организму.

Если вы хотите изменить свою жизнь, жить полноценной здоровой сексуальной жизнью, придерживайтесь некоторых необходимых правил: не засоряйте свой организм и снабжайте его только здоровой пищей; токсичные вещества накапливаются обычно в ослабленных тканях, которые испытывают недостаток в определенных минеральных веществах и витаминах, дополняйте свой рацион необходимыми химическими элементами (о них мы поговорим чуть позже); любое заболевание так или иначе связано с нехваткой каких-то компонентов питания — сбалансируйте свое питание и вы не дадите болезни развиться; каналы вывода отходов — кишечник, почки, легкие, бронхи, кожа — должны работать эффективно, не давая токсинам попадать в кровь — это также напрямую связано с правильным питанием. Оберегайте вашу нервную систему, давая ей возможность посылать только положительные сигналы по вашему телу.

Наше сердце, как и другие органы, выполняющие механическую работу, нуждаются в калии. Не менее важную роль он играет в работе пищеварительной системы. Мозг, нервы, железы и сексуальная система нуждаются в фосфатах, кремнии, цинке. Питаясь натуральной, цельной, сбалансированной пищей, вы обеспечите многие жизненно важные органы необходимыми химическими элементами.

Некоторые заболевания способны возникать под действием наших негативных мыслей и эмоций. Например, депрессии снижают иммунитет, а любовь и нежность, ласка и влечение укрепляют его. Ненависть, ревность, мстительность приводят к болезням сердца, артриту, раку. Способность прощать тоже является частью выздоровления. Живите полноценной эмоциональной жизнью, не давайте ни малейшей возможности негативным мыслям и эмоциям отравить не только ваш разум и душу, и тело. Конечно, глупо ожидать, что можно сразу избавиться от негативных последствий десятилетней неправильной жизни, но по мере укрепления тела за счет питания, двигательной активности и отдыха состояние ваших внутренних тканей и органов будет постепенно улучшаться и обновляться и в конечном итоге вернется к исходному, когда еще не было сексуальных проблем.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ

К сексуальным проблемам специалисты относят утрату либидо, исчезновение интереса к сексу, бесплодие, повреждения половых органов, лишающие удовольствия и вызывающие инфекции, врожденную слабость сексуальной системы и еще множество других. Часть этих проблем связана с психологией, а часть возникает вследствие нездорового питания и неправильного образа жизни. Если в пище не хватает витаминов, минералов и других питательных веществ, болезни не заставят долго ждать, но, подкорректировав дефициты необходимых для нашего организма веществ, вы с успехом можете ликвидировать многие свои проблемы. Доказательством этому может послужить следующий опыт, который провел один ученый в университете штата Миссури. Он посадил два одинаковых семени в два горшка. В одном почва была богата минералами, в другом — бедна железом и кальцием. Семена проросли в две лозы, которые обвили друг друга. Стебель лозы, выросшей в почве, богатой минеральными веществами, был сочный и зеленый, у другой лозы листья были жухлыми и бледными. Но самое интересное заключалось в том, что несмотря на тесный контакт двух стеблей вирусы и бактерии, поразившие ослабленное растение, так и не смогли перекинуться на здоровое. Так и у людей, когда наша пища сбалансирована, полноценна, богата необходимыми химическими элементами, нам не страшны никакие болезни.

Строительным материалом человеческого организма являются химические вещества, попадающие к нам с пищей, и они же обеспечивают организм энергией. Если в организме недостаточно каких-либо веществ, нарушается функция соответствующих органов тела. Поэтому следует придерживаться такого рациона питания, который обеспечит наши органы и ткани всем необходимым.

Физиологически сексуальная жизнь зависит от структурной целостности некоторых желез, органов и тканей. Если организм не получает полноценного питания для биосинтеза половых гормонов, то это неминуемо отражается на сексуальной жизни, а затем и на психике.

Чтобы не нарушалась целостность организма, необходимо заботиться не только об органах, отвечающих за сексуальность. В не менее сильной заботе нуждается и пищеварительная система, ведь именно в ней переваривается пища.

Частички пищи, переваренные в тонкой кишке, усваиваются через стенки кишечника. Питательные вещества переходят в кровь и лимфу, затем транспортируются в печень, где белки, углеводы и жиры химически трансформируются в питательные вещества, готовые для использования различными клетками организма. Эти вещества, двигаясь по крови и лимфе, всасываются нуждающимися в них тканями. Если пища плохо переваривается и усваивается организмом, то даже самое сбалансированное и правильное питание не поможет.

Вот почему так важно беречь желудок и пищеварительный тракт. Для правильной работы им необходима пища, стимулирующая выделение соков поджелудочной железы и кишечника, а также богатая клетчаткой, чтобы способствовать удалению желчи и своевременному выводу отходов. Для хорошего пищеварения необходим натрий, который содержится в зелени, в частности, сельдерее, и в следующих продуктах: яйцах, сыре, морской капусте, сыворотке.

Чаще всего осложнения в работе пищеварения вызывают продукты, содержащие много сахара, алкоголь, молоко и мучное.

Улучшить пищевой баланс вам помогут орехи, семена, зерновые, такие как неочищенный рис, рожь, гречка, овес. Двигательная активность и физические упражнения также великолепно влияют на наше пищеварение, усиливая кровообращение, улучшая работу легких и перемешивание пищеварительных секреторных жидкостей. К тому же физическая активность увеличивает поступление кислорода в организм.

Кислород может переноситься только богатой железом кровью, для чего женщинам необходимо употреблять в пищу богатые железом продукты. Ведь если мозгу не хватает кислорода, снижается его работоспособность, и, следовательно, тормозятся все остальные функции организма.

Также важно помнить, что многие транквилизаторы и средства регуляции кровяного давления непосредственно тормозят сексуальные функции; наркотики, никотин, алкоголь и кофеин вызывают потерю либидо и отрицательно влияют на нашу сексуальную жизнь. Например, чрезмерное курение ухудшает кровоснабжение половых органов, притупляя ощущение оргазма у женщин.

Давно уже доказано, что сахар, быстро вызывает приток энергии в организме, затем приводит к резкому падению энергетического уровня. Это грозит депрессиями, вызванными понижением эндорфинов (гормонов счастья), и потерей душевного равновесия. Так что сахар также может быть врагом секса. Жирная и жареная пища, вызывая закупоривание артерий и ухудшая кровоток, не менее негативно влияет на сексуальную функцию.

Чтобы сберечь или увеличить либидо, необходимо если и не отказаться, то во всяком случае максимально сократить количество лекарств, кофе, алкоголя, избегать жареной, жирной пищи, насыщенных сахаром продуктов и напитков.

И прежде чем мы перейдем к описанию минеральных веществ и витаминов, так необходимых для любви, попробуем подытожить все вышесказанное.

Природа создала нас как совершенный механизм, мы сами можем улучшить свою жизнь, и избавиться от многих проблем. Необходимо просто позволить нашему организму это сделать. Не отдыхая, неправильно питаясь, не двигаясь, мы никогда не будем чувствовать себя здоровыми. Нужно просто дать нашему организму то, что ему необходимо, и избегать того, что может навредить. Пища должна быть натуральной, экологически чистой, цельной. И именно в этом секрет сохранения здоровья. Натуральной — значит максимально близкой к естественной форме; цельной — значит содержать все исходные компоненты, которые не были разрушены при хранении, термической и химической обработке; экологически чистой — значит не содержащей консервантов и химических добавок. Повседневное питание должно осуществляться в должных пропорциях. Ежедневно нужно потреблять: 50 % углеводов, 20 % белков и 30 % жиров, овощей и фруктов необходимо потреблять до 5–8 порций в день. Причем, 25 % калорий должно приходиться на завтрак, 50 % — на обед и 25 % — на ужин (или 25 % — завтрак, 30 % — второй завтрак и 45 % — поздний обед).

Так как кислотно-щелочной баланс необходим для хорошего здоровья и сексуальности, пища должна быть на 80 % щелочной и на 20 % кислотной. Все, что мы потребляем ежедневно, должно быть достаточно разнообразно и удовлетворять потребности всех желез, органов и тканей тела. Пища должна быть сырой на 60 %. Неразрушенные энзимы мы можем получить только из сырых фруктов, овощей, орехов и семян, которые дают нам минералы и витамины в естественной для усвоения форме. Для здорового функционирования кишечника также необходима клетчатка, способствующая быстрому удалению отходов.

Избегайте излишеств в потреблении продуктов. Женщины, вес которых превышает норму на 40 % и больше, подвержены риску заболеть раком матки, яичников, желчного пузыря и груди.

Не истощайте свой организм голодными диетами и слишком маленьким количеством калорий.

Лучше увеличить двигательную активность и заниматься аэробикой, чем приобрести огромный «букет» заболеваний женской мочеполовой системы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.